DouceProvence 10 min. 15 min.

S5660001

Plnteur najlepiej smakuje na plaży po zachodzie słońca. (Na Martynice słońce niezmiennie wschodzi i zachodzi o szóstej). Całe życie rodzinne i towarzyskie odbywa sie na plaży. Nareszcie można odetchnąć po dniu pracy. Mężczyźni palą, piją rum i patrzą na morze. Kobiety rozmawiaja między sobą,szyją, żartują. Dzieci  odrabiają lekcje,  biegają i broją.

 

S5600025

 

S6830005

Proporcja na 10 osób:

  • 1/2 l soku pomarańczowego
  • 1/2 l soku ananasowego
  • 1/2 l soku z mango
  • 1/2 l rumu
  • 1/4 l syropu z trzciny cukrowej
  • 2 szczypty mielonej gałki muszkatałowej
  • szczypta cynamonu
  • 1 laska wanilii
  1. Do dużego naczynia wlewamy soki owocowe, rum i syrop z rzciny cukrowej. Dokładnie mieszamy.
  2. Dodajemy gałkę muszkatałową, cynamon, laskę wanilii. Pozostwiamy w lodówce na noc.
  3. Nastepnego dnia podajemy idealnie schłodzone.

S5700008