DouceProvence 10 min. 15 min.

S2550020 C’est délicieux plat venant du midi de France se prépare en cinq minutes !

 

 

Ingrédients :

  • fleurs de courgette
  • oeufs : 2
  • lait : 2 cuillerées
  • sel
  • huile d’olive : 1 cuillerée

 

S2550006

 

 

 

 

S2550007

Je mélange des oeufs avec du lait et du sel.

 

 

S2550009

Je les bats en omlette.

 

S2550010

Je chauffe l’huile d’olive sur la poêle.

 

S2550012

J’enrobe les fleurs avec des oeufs et je les mets sur la poêle.

 

S2550016

Je les fais dorer de deux côtés.

 

S2550018

C’est prêt! Mniam.