DouceProvence 10 min. 15 min.

Składniki dla 2 osób:

  • nereczki cielęce: 2 plastry o wadze 150 każdy
  • musztarda: 2 duże łyżki
  • śmietana słodka: 100 gramów
  • masło: 30 gramów
  • oliwa: 1 łyżka
  • białe wino: 1/2 szklanki (125 ml)
  • woda: 1/2 szklanki (125 ml)
  • sól, pieprz