DouceProvence 10 min. 15 min.

Cytryny zaprawione w oliwie z oliwek i soli to typowa  przyprawa kuchni śródziemnomorskiej. Trudno sobie bez niej wyobrazić przyrządzenie wielu dań rybnych i mięsnych i wegetariańskich. Cytryny pozostawione w marynacie na trzy  tygodnie stają się prawdziwym smakołykiem. Rozpływają  się w ustach, są soczyste, delikatne  i  niezwykle aromatyczne. Możemy je dodać do drobiu , baraniny, duszonej wieprzowiny i cielęciny.   Przyrządzenie tego specjału nie zajmie nam więcej niż 10 minut.